Na trentina l era femenes e bec ucrains che, oramai da passa 5 meisc, à troà azet te la strutura vejin al portoi de Aloch, i etres l era volontères, colaboradores o sponsor che, te desvaliva manieres, à didà a realisèr chest bel projet de acolienza.
La festa voluda dai patrons de la strutura, Miriam e Giorgio Deluca, l é stat dalbon n bel moment de integrazion, a scomenzèr da la magnadiva, ajache chela da chiò entorn se à enterzà con n muie de piac che la
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https://www.lausc.it/valedes-ladines/fascia/21074-n-gran-braciacol-anter-fascegn-e-ucrains#sigProId73ce51c3b7
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Sui desć fajea bela parbuda i ‘golubzi’, picoi fagoc de ris, cèrn majenèda e verdura, fac ite te foes de versa broèdes dantfora e dapò fac chejer pian pian: l piat tipich ucrain che no pel mencèr da la festa granes. E dapò i ‘varenyki’ na sort de ciajoncie con ite piré de pomes de tera e fonghes sec, concé con smauz e cigola, e amò i ‘pirozhki’, na sort de krafen salé con ite capusc, e pomes chec te forn con sos de persemol e ai. Per no dir dapò di douces: ‘blinciki’, rodoi de amelec con ciocolata o con poina e ueta, ‘vozduscne pirozheno’, na sort de meringhes, e amò ‘bulochki’, n bon pan douc, e tortes con brama e fruc... dalbon na marevea per i eies e per la bocia.
A la fin de la marena l é stat l moment de maor emozion, chel di rengraziamenc...
Podede lejer dut su La Usc stampèda de vender ai 23 de setember. (Lucia Gross)